Name: Quindim econômico
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 2 gemas; 1 1/2 xícara de leite; 3 xícaras de açúcar; 1 colher de manteiga; 1 pacote de 100 g de coco ralado

Quindim econômico

3/5 (1 avaliaçõ)

Por Sofia Baricelli Duarte

15 min
1 comentário

Ingredientes (8 porções)

4 ovos inteiros
2 gemas
1 1/2 xícara de leite
3 xícaras de açúcar
1 colher de manteiga
1 pacote de 100 g de coco ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Untar uma forma com manteiga e polvilhada com açúcar.

Passo 2 :

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 3 :

Colocar na forma para assar em banho-maria até ficar dourado.

Passo 4 :

Desenformar depois de frio.

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