Name: Lasanha de creme de abóbora
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 pacotes de lasanha; 500 g de carne moída; 500 g de queijo mussarela; 500 g de presunto; 4 molho pronto de tomate; 1 copo de requeijão; 1 lata de creme de leite; 1 abóbora japonesa média; coentro, salsa, pimenta, cebola, alho e sal a gosto; 2 cubos de cado de galinha ou de sua preferência; 4 colheres de óleo; 1 colher de manteiga; queijo parmesão para polvilhar

Lasanha de creme de abóbora

Por Ana Paula

120 min

Ingredientes (8 porções)

2 pacotes de lasanha
500 g de carne moída
500 g de queijo mussarela
500 g de presunto
4 molho pronto de tomate
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite
1 abóbora japonesa média
coentro, salsa, pimenta, cebola, alho e sal a gosto
2 cubos de cado de galinha ou de sua preferência
4 colheres de óleo
1 colher de manteiga
queijo parmesão para polvilhar

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue a carne moída com óleo cebola e alho.

Passo 2 :

Misture o molho de tomate e os demais temperos e reserve.

Passo 3 :

Cozinhe a abobra sem casca e sem semente amasse bem leve ao fogo com uma colher de manteiga misture o requeijão e o creme de leite.

Passo 4 :

Sal e tempero a gosto.

Passo 5 :

Depois dos molhos pronto é só fazer as camada de molho de carne moída lasanha mais molho queijo e presunto e o creme de abóbora e assim sucessivamente, por último o queijo parmesão.