Descasque as batatas, corte ao meio, coloque na panela de pressão e cozinhe com água e sal na pressão por 8 minutos.
Depois de cozidas escorra a água e amasse as batatas.
Adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê, reserve.
Em uma panela adicione o azeite, a cebola e o alho.
Acrescente a carne moída e refogue, tempere com sal, cozinhe até secar a água que se formou na panela e reserve.
Em um refratário forre com a metade do purê de batatas, uma camada de queijo e a carne moída, finalize com o restante do purê.
Cubra com mais queijo mussarela e polvilhe queijo ralado por cima.
Leve ao forno para derreter o queijo, e retire quando estiver douradinho.