Bata os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador por aproximadamente 7 minutos, na velocidade máxima.
Por último acrescente o fermento e bata por 2 minutos, na velocidade mínima.
Unte bem a forma com margarina e farinha de trigo e despeje a massa.
Pique a goiabada em pedaços, unte cada um na farinha de trigo e disponha sobre a massa na forma.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.