Arroz carreteiro da Carol
Por Caah Negri

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dessalgue a carne seca desfie e reserve.

Passo 2 :

Corte o bacon em tirinhas.

Passo 3 :

Frite o bacon, a carne seca, a linguiça e a cebola.

Passo 4 :

Em um refratário coloque-os depois de fritos.

Passo 5 :

Adicione os tomates picados.

Passo 6 :

Lave o arroz e frite no alho e sal.

Passo 7 :

Salpique com cheiro verde.

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