Frite no azeite a cebola, o alho e misture no frango desfiado.
Junte o restante dos temperos ,sal, cheiro verde e orégano.
Por último coloque a maionese e a cenoura ralada.
Em uma forma retangular grande faça as camadas de pão Pullmann, recheando com o creme de frango já preparado e a mussarela por cima do creme.
Termine com fatias do pão coberto com a mussarela.