Coloque a fruta, junto com o açúcar e a água para ferver.
Deixe parte da água secar, deixe um pouco d'água para formar a calda.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Depois misture o creme de leite, se preferir mais molinho pode misturar com soro e tudo, agora se preferir mais consistente tire o soro.
Deixe na geladeira e sirva bem geladinho.
Pode servir também com sorvete, bolo ou frutas.