Em uma tigela grande os ingredientes secos, misture-os bem com uma colher de pau.
Leve a margarina, a manteiga e o leite ao fogo, até ferver.
Em seguida, adicione em cima dos ingredientes secos misturados.
Mexa bem com a colher de pau até ficar uma mistura homogênea.
Deixe esfriar 7 minutos para os ovos não cozinharem.
Depois coloque os ovos um a um, mexendo vigorosamente (para evitar cozinhá-los) com uma colher de pau até incorporá-los.
Coloque em uma forma ao seu gosto engordurada com manteiga.
Leve para assar a 200°C por 40 minutos ou até que o palito enfiado no centro do bolo saia limpo.
Bom apetite!