Torta de frango especial da Rô
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Foto : Rosangela Mattos
Por Rosangela Mattos

Ingredientes (15 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa seguindo a ordem acima.

Passo 2 : Recheio:

Desfiar o peito de frango, bater os ingredientes do cozimento no liquidificador e colocar um pouco do caldo no frango desfiado para ficar bem úmido.

Passo 3 :

Bater o milho verde no liquidificador com uma pitada de sal e o leite.

Passo 4 :

Unte um pirex retangular grande e nele disponha a metade da massa.

Passo 5 :

Coloque o frango desfiado, o creme de milho, o requeijão e o restante da massa.

Passo 6 :

Asse em forno preaquecido a 180ºC até ficar dourado, em média 40 minutos.

Informações adicionais

dica: para facilitar o preparo, antes de bater a massa, liquidifique o molho do frango e o milho e reserve. Outra sugestão é deixar o molho do cozimento do frango já liquidificado no frezzer para uma próxima receita.

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