No liquidificador bata uma lata e meia de milho com as duas medidas de leite e reserve.
Em uma panela aqueça a manteiga e frite a cebola, em seguida doure a farinha.
Acrescente o líquido batido e o caldo de carne.
Espere ferver acrescente o creme de leite e o sal.
Sirva bem quentinho.
Opção de acompanhamento : arroz e uma carne assada.