Coloque o arroz já cozido em um refratário e as fatias de mussarela por cima, reserve.
Coloque as batatas para cozinhar e depois de cozidas faça um purê.
Acrescente um copo de requeijão, uma caixa de creme de leite e reserve.
Pegue o frango cortado em cubos, tempere a seu gosto e frite.
Acrescente o amido de milho já dissolvido no leite, espere engrossar.
Acrescente um copo de requeijão e uma caixa de creme de leite, acerte o sal.
Depois de pronto pegue o frango e coloque por cima do arroz, coloque o purê de batata sobre o frango.
Leve ao forno pra que o queijo derreta.
Quando for servir coloque a batata palha e o cheiro verde.