Cozinhe o macarrão e reserve.
Em uma panela refogue o atum com o alho e a cebola.
Acrescente o restante dos ingredientes nessa ordem: orégano, molho de tomate, creme de leite, queijo ralado e por último o leite.
Se ficar muito grosso você pode acrescentar um pouco mais de leite.
Refogue por uns 2 minutos, sempre mexendo, adicione o sal.
Jogue esse creme de atum por cima do macarrão já no prato.