Tira a pele do bacon e corte em pedaços pequenos, leve ao fogo, deixe dourar bem.
Depois do bacon já douradinho.
Depois de fritos na mesma panela coloque a cebola picada, em seguida coloque o pimentão, a pimenta calabresa, o sazón e o corante.
Quando a cebola tiver bem fritinha desligue o fogo.
Depois de 2 minutos coloque farinha pouco a pouco.
Bom apetite!