Na batedeira bata as gemas.
Em uma bacia coloque o açúcar, o chocolate em pó, o leite, o trigo devagar, as claras e depois o fermento.
Coloque em uma forma redonda untada.
Leve ao forno preaquecido durante 30 minutos, ou até que enfie o garfo e saia limpo.
Desenforme, espere esfriar, corte ao meio na horizontal e reserve.
Em uma tigela misture todos os ingredientes do recheio e passe no bolo.
Coloque a parte de cima.
Derreta o chocolate picado em banho-maria, acrescente o creme de leite e cubra o bolo.
Depois é só enfeitar com coco.