Em uma tigela, misture os ingredientes secos, a farinha, o açúcar e o fermento em pó.
Logo em seguida junte os ingredientes molhados, o óleo, leite e a água.
Mexa tudo deixando uma massa consistente e lisa.
Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao fogo preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
Se quiser pode acrescentar chocolate em pó, ou essência de baunilha (opcional).
Recheie a gosto.
Esta massa serve para todos os tipos de bolos, inclusive bolos de aniversário.