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Bata bem a manteiga com o açúcar, junte as gemas e, em seguida, o nescau.
Depois de bem batido, junte a farinha de trigo, o leite, as claras (batidas em neve) e, por fim, o fermento.
Asse em assadeira untada.
Depois de frio, coloque em cima a cobertura.
Leve tudo ao fogo.
Deve ficar como doce de leite.
Depois cubra o bolo.