Name: Bolo de milho-verde com sorvete
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de óleo; 5 ovos; 1 lata de milho-verde; 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícara de chá açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 l de sorvete de morango; Cobertura para sorvete sabor morango

Bolo de milho-verde com sorvete

Por Paulo Arruda

45 min

Ingredientes (20 porções)

Massa

1/2 xícara de chá de óleo
5 ovos
1 lata de milho-verde
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de chá açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

1/2 l de sorvete de morango
Cobertura para sorvete sabor morango

Modo de preparo

Passo 1 :

Massa:

Passo 2 :

Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o milho-verde por 5 minutos. Peneira a farinha, o açúcar e o fermento. Junte aos poucos a mistura batida aos ingredientes secos, mexendo delicadamente. unte e enfarinhe uma forma retangular média, coloque a massa e leve ao forno médio preaquecido a 180ºC por 25 a 30 minutos.Retire do forno e deixe esfriar.