Broa de fubá econômica

Ingredientes (12 porções)

• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (rasa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Erva doce
• Manteiga para untar a forma

Modo de preparo