Name: Pão de queijo Tirolez
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de queijo minas padrão Tirolez ralado; 200 g de polvilho azedo; 800 g de polvilho doce; 100 g de margarina; 1 colher (sopa) rasa de sal; 4 ovos inteiros; 1/2 litro de leite; 100g de queijo parmesão Tirolez para polvilhar

Pão de queijo Tirolez

Por TudoGostoso

40 min

Ingredientes (10 porções)

500 g de queijo minas padrão Tirolez ralado
200 g de polvilho azedo
800 g de polvilho doce
100 g de margarina
1 colher (sopa) rasa de sal
4 ovos inteiros
1/2 litro de leite
100g de queijo parmesão Tirolez para polvilhar

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar tudo na batedeira até que a massa fique homogênea. Em seguida deixe descansar por 20 minutos. Com as mãos passadas no óleo, faça bolinhas em tamanho médio. Polvilhar com o parmesão ralado e assar por 15 minutos.