Misture o fermento com o açúcar até ficar líquido.
Junte todos os outros ingredientes.
Por ultimo adicione a farinha até a massa não grudar mais na mão.
Coloque em um recipiente, cubra com um pano, e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
Passados os 30 minutos, separe em 5 partes.
Pegue uma das partes, polvilhe farinha de trigo em uma superfície lisa, e com ajuda de um rolo, estique a massa.
Deixe descansar por mais 10 minutos, caso queira uma massa mais fofa, e caso queira uma massa mais fina, não há necessidade de esperar.
Unte uma forma com manteiga, e polvilhe farinha de trigo.
Coloque a massa na forma, e leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.
Tire do forno, coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno por mais 15 minutos.
Bom Apetite!