Misture os ingredientes secos e acrescente o óleo, o leite morno e o ovo.
Sove bem a massa, vá adicionando mais farinha, se necessário, até que a massa desgrude das mãos.
A massa não pode ficar muito seca,tem que ficar macia como a de pão.
Deixe descansar por 25 minutos coberta com um pano de prato.
Polvilhe farinha sobre a mesa e divida a massa em bolinhas.
Faça um rolinho com cada uma e una as pontas como um anel.
Deixe crescer por mais 20 minutos e frite-as em óleo morno.
Quando estiverem douradinhas, escorra-as em papel toalha e passe no açúcar refinado.