Com duas colheres de óleo ou azeite doure a cebola picada, o alho, o sal e a pimenta calabresa. Depois dos temperos dourados coloque o peito de frango cortado em cubinhos, os três copos de água e deixe cozinhar por 20 minutos.
Depois do frango cozido ainda no fogo coloque o caldo vono e depois o creme de leite.
Pode ser servido com arroz branco e batata palha.