Bata no liquidificador os ovos, o óleo, e a farinha.
Depois coloque o leite e por último o fermento, bata por 20 segundos até obter uma massa homogênea e cremosa.
Despeje a metade em uma forma já untada e enfarinhada.
Coloque os ovos, o palmito, a ervilha e por último o presunto em cubos.
Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio 180ºC por uns 40 minutos.
Deixe esfriar e sirva.