Coloque em uma panela o atum,o tomate e a cebola picados,o creme de leite,o extrato de tomate, o queijo, a azeitona e leve ao fogo.
Quando o molho estiver borbulhando e bem concentrado desligue o fogo.
Em outra panela cozinhe o miojo.
Adicione o molho sobre o miojo a seu gosto, juntamente com queijo ralado.
* Se optar em adicionar o ovo,coloque-o cozido,no molho, juntamente com o milho verde e a azeitona.