Liquidifique os ingredientes (menos as casquinhas).
Leve ao fogo para engrossar.
Se necessário mais leite acrescente aos poucos.
Depois de frio acrescente 500 g de doce de leite pasteurizado industrial.
Bata delicadamente até a união dos cremes.
Coloque no congelador até ficar gelado e firme.
Coloque no saco de confeiteiro e na hora de servir preencha as casquinhas.