Dissolva o caldo de galinha no suco de maracujá quente e misture com frango.
Deixe tomar gosto.
Misture os demais ingredientes e recheie as coxas.
Feche as aberturas com palitos.
Coloque numa assadeira e regue com o caldo.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 1 hora e 1/2. Retire o papel na metade do cozimento para dourar.