Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e frite a carne.
Junte a cebola, o caldo de carne, pimenta-do-reino e acerte o sal.
Abaixe o fogo, e coloque o molho de tomate, o catchup, a mostarda e o champignon.
Deixe o molho apurar um pouco. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Sirva-se.
DICA: Acompanhe esse maravilhoso prato com arroz branco e batata palha.