Numa panela misture todos os ingredientes, exceto o creme de leite e leve ao fogo até levantar fervura. Depois que desligar, misture o creme de leite e reserve.
OBS: Esse creme deve ser utilizado frio ou morno.
Fatie as maçãs e coloque algumas gotas de limão para que não escureçam. Reserve.
Faça uma farofa, misturando todos os ingredientes com as pontas dos dedos.
Unte uma assadeira e coloque a metade da massa, depois coloque o creme e as maçãs.
Cubra com o restante da massa (farofa).
Asse por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.