Pão de queijo com batata
Por Caroline Moura

Ingredientes (150 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Utilizando as mãos com luvas de látex misture a batata amassada, a margarina, o leite, os ovos e o sal.

Passo 2 :

Acrescente o polvilho aos poucos.

Passo 3 :

Acrescente o queijo de forma homogênea.

Passo 4 :

A quantidade de sal dependerá do sal no queijo.

Passo 5 :

Fazer as bolinhas, congelar e ensacar de 10 em 10.

Passo 6 :

Esta receita rende aproximadamente 150 pães de queijo.

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