Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture muito bem com as mãos.
(Pode ser que fique um pouco doce, então o açúcar pode ser a gosto.)
Modele bolinhas e coloque em uma assadeira untada com óleo.
Aperte para achatar um pouco, pincele o ovo e leve ao forno preaquecido a 200ºC.