Em um recipiente próprio coloque o vinho. Adicione o suco de laranja, acrescente 25 gotas de adoçante (a critério) pode também serem utilizadas 2 colheres de sopa de açúcar ao invés de utilizar o adoçante.
Misture bem e acrescente as frutas já picadas.
Coloque em jarra própria e decore com a casca de uma das laranjas.
Pode levar à geladeira por algum tempo ou servi-lo imediatamente acrescentando alguns cubos de gelo.
Guarde a casca inteira de uma das laranjas para decoração.