Panqueca de frango
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Por sophia dias costa

Ingredientes (6 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Coloque os ovos e o leite no liquidificador, bata em velocidade mínima.

Passo 2 :

Em seguida coloque o óleo e o trigo, coloque o sal de sua preferência.

Passo 3 :

Coloque a massa em uma panela antiaderente e faça as massas de forma arredondada.

Passo 4 : Recheio:

Refoque a cebola no azeite.

Passo 5 :

Coloque o peito de frango e deixe por 2 minutos.

Passo 6 :

Acrescente o extrato de tomate, o tomate e um copo de água e deixe por 5 minutos.

Passo 7 :

Adicione o milho verde, a azeitona e o sal de sua preferência

Passo 8 :

Por último coloque o queijo e o creme de leite.

Passo 9 :

Agora coloque 3 colheres de recheio em cada massa, enrole e vá colocando em uma forma.

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