Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos e o queijo ralado.
Desligue o fogo, coloque o trigo e o fermento e bata rapidamente até misturar tudo.
Esta massa pode ser usada com recheio no meio (primeira camada de massa, depois recheio e depois massa novamente) ou misturar o recheio diretamente na massa.
Ex: frango desfiado com milho verde,vegetais, carne moída, sardinha ai fica a seu critério.