Cozinhe o espaguete 'al dente' e reserve.
Em uma refratário grande coloque o espaguete no centro e intercale salsicha ralada, o repolho ralado e a cenoura.
Por cima decore com as fatias de pimentão.
Em uma vasilha misture o shoyu, a água e o azeite.
Ao servir jogue o molho por cima para temperar o macarrão!