Em uma tigela, junte todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, chocolate e fermento em pó químico). Em outra tigela, misture todos os ingredientes líquidos (ovos, essência de baunilha, margarina derretida e leite desnatado). Misture agora em uma única tigela as duas misturas, formando então a massa final do cupcake. Leve ao forno preaquecido a 180ºC em forminhas próprias para cupcakes.
Tempo dentro do forno de 30 a 45 minutos. Quando der 35 minutos, confira os cupcakes espetando um palito ou uma faca. Caso ainda saia massa, deixe mais 10 minutos e confira. Quando não sair mais massa na faca ou no palito, retire os cupcakes do forno.
Em uma única tigela, bata com uma batedeira todos os ingredientes até o chantilly ser formado. Não se preocupe, o chantilly demora um pouquinho mesmo para se formar.