Em uma vasilha coloque o ovo,o leite e o leite condensado.
Com auxílio de um garfo misture tudo até desmanchar o ovo.
Em seguida coloque o açúcar e a farinha até obter uma massa que fique no ponto de pingar. Misture tudo muito bem e em seguida pingue em óleo bem quente.
Coloque em uma vasilha com papel toalha para absorver o óleo.
Polvilhe açúcar refinado e pronto já pode saborear o seu bolinho.