Corte as fatias de presunto como preferir e deixe reservado.
Corte a cenoura em rodelas (ou como preferir) e coloque para cozinhar.
Quando a cenoura estiver pronta, coloque o miojo para cozinhar junto.
Quando a água da cenoura com o miojo estiver secando, abaixe o fogo e coloque o tempero do miojo.
Agora, coloque o presunto e acrescente o orégano e a salsinha.
Mexa bem e desligue o fogo.
Bom apetite!