Bata no liquidificador o feijão cozido, juntamente com o seu caldo (cerca de quatro xícaras de caldo) até ficar bem triturado e reserve.
Fatiar a lingüiça em pedaços pequenos e fritar no óleo bem quente até ficar bem tostadinha.
Escorrer quase todo o óleo, deixando só o suficiente com a lingüiça para fritar o alho e a cebola e o tablete de caldo de bacon.
Fritar até dourar.
Acrescentar o feijão batido e mexer bem.
Acrescentar pimenta vermelha a gosto (pode ser molho de pimenta) e também tempero pronto a base de alho e sal.
Diluir a farinha de mandioca em cerca de uma xícara de água e, quando o feijão estiver fervendo, acrescentar a mistura, mexendo sempre.
Deixe ferver até engrossar e está pronto.
Servir com batata palha.