No liquidificador bata todos os ingredientes da massa. Frite pequenas porções em uma frigideira antiaderente para dourar os dois lados. Em uma tigela misture os ingredientes do recheio. Divida o recheio sobre as massas, enrole como rocambole e coloque em um forma. Cubra com requeijão o polvilhe com parmesão ralado. Leve a forno preaquecido por uns 15 minutos.