Em uma panela grande dissolva o cuscuz com leite e o açúcar.
Leve ao fogo mexendo bem até dar o ponto de mingau.
Quando estiver grosso retire do fogo rapidamente.
Coloque em um tabuleiro ou refratário espalhando bem.
Leve à geladeira ou deixe esfriando do lado de fora.
Após esfriar jogue o coco por cima.
Sirva com leite condensado.