Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até virar uma massa homogênea
Aqueça uma frigideira com óleo e frite.
Coloque o recheio que preferir.
Enrole as panquecas.
Coloque em uma panela o alho picado e a cebola e aqueça junto com óleo.
Coloque a massa de tomate e tempere com sal.
Coloque o molho por cima da panqueca.