Name: Bolo de leite
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de trigo; 3 xícaras de leite; 100 g de manteiga; 2 ovos; 200 ml de leite de coco; 1 pitada de sal

Bolo de leite

Por LENICE MARIA DA SILVA

30 min

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de açúcar
3 xícaras de trigo
3 xícaras de leite
100 g de manteiga
2 ovos
200 ml de leite de coco
1 pitada de sal

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.

Passo 2 :

Coloque em forma untada e polvilhada.

Passo 3 :

Leve ao forno preaquecido na temperatura mínima por 5 minutos.

Passo 4 :

Após 5 minutos passe ao forno quente até assar.

Informações adicionais

Nota: Este bolo tem consistência de pudim e não leva fermento.

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