Purê de batatas ao molho
Por Josiane Aparecida soares lage dos reis

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe bem as batatas e amasse-as.

Passo 2 :

Refogue a batata amassada com a manteiga e o milho verde.

Passo 3 :

Misture tudo com o leite até chegar na consistência que preferir.

Passo 4 :

Em outra panela refogue a carne moída, a cebola, o tomate, o pimentão e o extrato de tomate e deixe cozinhar bem até engrossar

Passo 5 :

Em seguida vire por cima do purê pronto.

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