Misture todos os ingredientes do recheio picados em uma tigela.
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento.
Coloque a massa sobre o recheio e misture bem.
Acrescente o fermento e mexa com cuidado.
Unte uma forma com margarina, despeje toda a massa na forma e leve para assar por 30 minutos. Retire do forno e pode servir.