Cozinhe o frango com temperos a gosto.
Desfie o frango e reserve.
Em uma panela derreta a margarina.
Frite o alho nesta panela.
Refogue o frango desfiado nesta panela.
Acrescente o creme de leite.
Acrescente a ricota.
Mexa bem até ficar com consistência de creme.
Se necessário engrosse com um pouco de leite e farinha.
Em um refratário, alterne entre camadas de molho, massa e muzzarela. Finalize com uma camada de molho salpicando o parmesão ralado.
Leve ao forno preaquecido até gratinar.
Sirva.