Salada de repolho com laranja
Por Rebecca Meystre

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Rale o repolho bem fininho, lave e escorra.

Passo 2 :

Descasque as laranjas, retire a parte branca e pique a polpa. Junte ao repolho.

Passo 3 :

Acrescente as uvas passas e a cebola.

Passo 4 :

Misture em uma vasilha o dente de alho espremido, a mostarda, o óleo, o vinagre, o sal e a pimenta.

Passo 5 :

Misture este molho ao repolho e junte a maionese.

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