Coloque na batedeira os dez ovos para bater, deixe bater bastante até ficar uma massa homogênea.
Vá adicionando o açúcar aos poucos.
Desligue a batedeira e com a mão vá adicionando aos poucos a farinha de trigo até se misturar por completo.
Unte a forma e leve para assar em forno bem quente por cerca de 55 minutos, reserve.
Coloque o leite moça, a manteiga e o coco pra cozinhar até desgrudar da panela reserve para esfriar.
Bata o chantilly e raspe o chocolate branco com descascador para decorar o bolo.
Corte o bolo em dois, molhe o bolo com calda de coco ou refrigerante.
Coloque o recheio, coloque a outra parte do bolo em cima do recheio.
Passe o chantilly por todo bolo e por último salpique por cima do bolo.