Bata por aproximadamente 1 minuto, o iogurte natural,o creme de leite, 4 colheres de açúcar orgânico e 2 morangos no liquidificador. Após obter um creme homogêneo e rosa claro, divida-o em duas taças de vidro de tamanho médio.
Leve a sobremesa ao congelador por aproximadamente 3 horas.
Corte os morangos e a pimenta. Utilize fatias dos morangos e folhas de hortelã para decorar. Salpique pedaços da pimenta sobre a sobremesa de forma a preencher os espaços de forma igualitária.
Acompanhamento: O restante dos morangos, da pimenta e a 1 colher de açúcar orgânico devem ser misturados (sem bater no liquidificador) e servidos como complemento.