Encha um caldeirão com água a dois dedos da borda. Após fervura, coloque um fio de azeite e um punhado de sal.
Coloque a massa e cozinhe por aproximadamente 8 minutos em fogo alto, mexendo de tempos em tempos para não grudar. Ao observar que a massa está 'al dente', desligue e coe o macarrão. Separe.
Em uma panela separada coloque a margarina para derreter em fogo brando. Adicione o alho picado e uma pitada de sal, deixando fritar por alguns segundos. Adicione o molho de tomates sem tempero, 3 ou 4 folhas de manjericão, os tomates cereja e as pimentas lavadas e inteiras. Tampe a panela, aumente o fogo e deixe as pimentas inteiras cozinhando por alguns minutos. Fique atento: se o molho estiver queimando talvez o fogo esteja muito forte. Diminua.
Junte o molho ao macarrão já cozido e sirva.
Importante: Não partir ou abrir as pimentas, caso contrário o molho ficará apimentado em demasia.