Coloque o leite e o açúcar em uma panela, deixe ferver por quarenta minutos em fogo brando.
Deixe esfriar, junte esse leite que esfriou com os ovos, e bata no liquidificador.
Faça a calda e coloque o pudim no forno por média de 1 hora.
Asse em cento e oitenta graus.
Prepare a calda no modo tradicional.